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鹅苗批发怎么选择鹅苗

信息来源:http://www.xyjfkh.net/ 作者:襄阳回收大鹅 发布时间:2021-06-11 10:23

  鹅是食草动物,鹅肉含蛋白质,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低,而且品质好,单一的不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量超过其它肉类,鹅肉的脂肪熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素,对人体健康有利。湖北鹅苗批发教你怎么选择鹅苗:
  1、要看脐肛:
  大肚皮和血脐的鹅苗,不清洁的鹅苗,表明孵化过程中生长发育受到影响,健康状况不佳。要选腹部柔 软,卵黄充分吸收,脐部收缩良好,清洁的鹅苗;
  2、要看绒毛:
  绒毛要粗、干燥、有光泽,凡绒毛过细、过稀、 潮湿乃至相互黏着、没有光泽的,说明其发育不佳、体质不强, 不宜选用。另外,还可以通过查看鹅苗绒毛颜色,判断鹅苗是否 符合品种的种质特征;
  3、要看体态:
  要坚决剔除瞎眼、歪头、跛腿等外形不正常的 鹅苗。用手由颈部至尾部触摸鹅苗背脊,要感粗壮。好的鹅苗应 站立平稳,两眼有神,体重正常;
  4、要看活力:
  健壮的鹅苗行动活泼,叫声有力。当用手握住颈部将其提起时’它的双脚能迅速、有力地挣扎。如将鹅苗仰翻在地,它自己能迅速翻身后站起。弱的鹅苗常缩颈闭目,站立不 稳’萎缩不动,呜叫乏力,无力挣扎,翻身困难。 选择鹅苗的步骤首先是初选,在锥鹅群中按外观先选出头部 昂起'眼有神'叫声有力的鹅苗,初选后再检查鹅苗各主要部位 的情况’观察7-20走动的情况,然后确定人选。